RESEPI CHEESE CAKE MIX BLUEBERRY
Bahan Base
Bahan Base
Oreo Base 100g
Mentega yang telah dicairkan 50g
Mentega yang telah dicairkan 50g
Bahan
Cheese cake
Cheese
cake powder 200g
Susu segar
penuh Krim 100ml
Topping
Blueberry(Boleh
didapati di Be’LiCious)
Untuk membuat base:
Campurkan mentega cair (50g) + Oreo Base (100g) dihancurkan, penyet2 dan ratakan dlm acuan & sejukkan dlm peti ais 1/2 jam.
Sambil tunggu base keras...
Untuk cheese cake:
Masukkan tepung cheese cake ke dlm mixer, tambah susu segar atau air (100ml) , mix selama 1 minit (low speed) dan 5 minit lagi (high speed). Tuangkan adunan ke atas base dan masukkan kedalam peti ais selama 3 jam..
Untuk letak topping/filling:
..dh 2 jam dlm peti..blh la keluarkan dan letak filling..lps tu, masukkn semula dlm peti utk 1 jam terakhir. Dah Siap!